アレルギー物質とは
※アレルギー物質とは
表示しているアレルギー物質の項目は、食品表示基準にて表示が義務化されている特定原材料と、消費者庁次長通知で定められた特定原材料に準ずるもの、合計28品目を対象にしています。
アレルギー特定原材料（8品目）
えび、かに、くるみ* 、小麦、そば、卵、乳、落花生（ピーナッツ）
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*2025年4月までに「特定原材料に準ずるもの」から移行される原材料
アレルギー特定原材料に準ずるもの（20品目）
アーモンド、あわび、いか、いくら、オレンジ、カシューナッツ、キウイフルーツ、牛肉、ごま、さけ、さば、大豆、鶏肉、バナナ、豚肉、マカダミアナッツ、もも、やまいも、りんご、ゼラチン
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